meh mengulung

pakai acuan pam..kalo yg tekan dgn jari lambat n remeh.
buat apa???
tart gulung nenas syg :)
jem nenes beli yg dah siap je
1kg jem RM7.00
rasa jem nice ..

tiap2 tahun acuan hilang..
maka tiap2 tahun juga lah beli yg baru..
acuan harga dlm RM7.90

ma buat tart nie..malam..
time tu hujan lebat,guruh lagi..
kilat memancar..
adik tak tido so dia temankan mama.
time terkejut guruh kuat berdentum ,
nasib tak penyek tart ma dlm dulang....
adik melompat kat mama..
walhal dok sebelah je.adoi...
even mama pon tekejut.

Resipi Tart Gulung Nenas

BAHAN-BAHANNYA :-)
230 gram mentega /ma guna buttercup
400 gram tepung gandum
40 gram tepung kastard
50 gram gula aising
2 kuning telur
1 camca teh esen vanilla
Inti nenas secukupnya, digentel
Kuning telur untuk disapu

note:tepung gandum & tepung kastard ayak tau :)

Cara membuatnya :-

1. Mentega dan gula aising diputar hingga sebati. Masukkan pula kuning telur dan esen vanilla. Putar rata. Speed mixer diperlahankan masuk tepung sedikit demi sedikit hingga menjadi doh yang lembut. Setelah diratakan adunan, guna tuala dapur bersih dan dilembapkan skit dan tutup mangkuk aduanan.
2. Doh letak dlm pam acuan utk tart.press kuar..then letak inti tadi dan gulung kemas2.letakkan dlm dulang pembakar yg digris terlebih dahulu,ataupun guna baking paper.
3. Kuing telur disapu atas tat gulung tadi dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175C selama 20 - 25 minit atau hingga kuning keemasan. Keluarkan tat dari oven dan biar 2-3 minit dalam loyang pembakar.
4. Alih atas jaringan dan biar sejuk, simpan dalam bekas kedap udara...

dahlia ke samperit

sama je lar......dalia ataupon samperit..

dek kerana tak sabar punya pasal.

tgk apa yg Puan Shima buat ..

ni rupanya sebelum dibakar didalam oven pd suhu 175'c /15-20minit......
sory ya...mudah keje masuk je dlm piping bag besar guna nozzle.
paipkan dlm  dulang 4 segi yg besar....kira semuat oven lar...sekejap je siap....

yg nie selepas dibakar.....yup warnanya kuning.
jadi guna kerana mgunakan tepung kastard :)
sedap!!!!!!! aiyaaaa anak2 dgn abi mkn je dah berkeping2..
takpe..asal dorang suka...

taraaaaaaaaaaaa.....inilah dia...biskut samperit @ biskut dahlia..
dpt 2 balang tutup merah....nanti akan buat lagi...
biskut nie cair dimulut....wangi dek bau esen vanilla :)
nanti dtg umh yea time raya...boleh lar rasa biskut made by me.

almond london

hahaa....not so early ya.tadi dah beli brg utk wat almond london.......yipeeee.
abi dgn ank2 suka....so kalo beli mcm tak berbaloi.so buat je lar kan.
balang nye pon dah beli.this year ma guna yg balang tutup merah tu.
coz last year ma guna yg bulat rendah tu...susah lar yg tu.senang masuk angin.
acuan utk biskut dahlia dah beli juga...wahhaaaa...dgn ceri merahnye sekali.
dah alang2 beli je lar sekali....hikhikhik.
abi geleng kepala jer...
eleh....kalo byk bunyi nanti mama mkn sorang takmo share baru tahu :P
wahahaaaaaaaaaa....


sape yg tak ganti puasa lagi????
ganti ok.............